Аромат ванилина считают одним из самых популярных в производстве напитков, выпечки, кондитерских, молочных и многих других продуктов питания. Современная пищевая промышленность активно применяет ванилин для ароматизации продуктов, усиления интенсивности других ароматов, а также для того, чтобы смягчить или замаскировать нежелательный привкус (например, привкус жира в сдобе или кипячения в молочных продуктах). Кроме того, он оказывает успокаивающее действие на организм человека, его запах способен устранить чувство раздражения и тревоги, укротить вспышки гнева. Ванилин является идентичным натуральному ароматическим веществом, его молекулы соответствуют формуле натуральной ванили.
Поэтому не удивительно, что такой продукт мы не могли оставить без внимания. Мы рады предложить... Читать дальше
http://eko.by/katalog-dlya-promyshlennykh-predpriyatij/item/aromatizator-vanilin-707